「少爷,差不多了吧,俩孩子都干了一上午了。」
您才想起来啊?
让我徒弟去干活,不是您的主意嘛!
您不发话,我哪敢叫停啊!
「子浩!」
于清说完,大声吆喝了一嗓子。
很快刚才那个员工就跑着过来
了,听于清说,这哥们儿的大名叫郭子浩,还有个小名叫小龙。
「把俩孩子给叫过来吧!」
郭子浩答应了一声,转身去了,没一会儿,早就累得满头大汗的王阳和关小涛过来了。
王阳还好一点儿,毕竟是农村出来的,从小就在家里干活,轧草这种活难不住他。
可关小涛就惨了,他从小也没受过这么大的累啊。
虽然学过功夫,可学功夫跟干活那是两回事。
「师爷,师父!」
于清忍着笑:「行了,赶紧去洗洗,看这一脑袋的汗,别再感冒了。」
俩人又被郭子浩带着下去了。
「少爷,中午吃点儿什么啊?」
「那得看您这儿都有什么。」
萧飞说着起身,跟于清一起奔了厨房,爷俩在冰柜里翻腾了半晌,最后拽出来一条五花三层的肋条肉。
「师父,中午来一锅把子肉怎么样?」
听萧飞提起把子肉,于清的馋虫都给勾起来了。
「好啊!有日子没吃这一口了。」
院子里有大柴国,刚洗漱回来的王阳和关小涛又被派去搬柴火。
要做好把子肉,最要紧的有两点,其一就是不放盐,靠酱油调味,其二就是猛火开锅文火炖,这样做出来的把子肉肥而不腻,瘦而不柴。
炖了整整两个小时,掀开锅盖,顿时一阵肉香味儿弥漫开来,正在烧火的关小涛都忍不住吞了口水。
我师父还有这手艺呢!?
他们家是开饭馆的,自小就围着灶台转,什么好吃的没见过啊!
可今天关小涛才算是知道了,什么叫人外有人,天外有天。
萧飞要是跑他们家对面也开一个馆子的话,用不了俩月,就能挤兑得他们家关门大吉。
「想什么呢?把盆端过来。」
关小涛回过神,连忙起身去拿了一个盆。
一大盆把子肉,里面还伴着青椒、豆皮,海带,看着就让人不禁食指大动。
「别愣着了,赶紧吃饭,等吃完饭,我得考考你们俩的基本功。」
正准备开造的王阳闻言,立刻觉得碗里的肉都不香了,反倒是关小涛一副跃跃欲试的样子。
王阳见状,心中暗叹:兄嘚!你还是不知道这里面的水有多深啊!